主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
判断题
清炸是主料不需挂糊处理，只需用调料腌入味后，入油锅中炸制的一种烹调方法。
A . 正确
B . 错误
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
租赁作为一种独立的信用形式，独有的特点有哪些？（）
先将总体中的所有单元按一定顺序排列，在规定范围内随机抽取一个初始单元，然后接事先规定的规则抽取其他样本单元，这属于（）。
注册会计师在风险评估时对控制运行有效性的拟信赖程度越低，需要实施控制测试的范围越大（）
女，16岁。左小腿上段肿胀疼痛半年，近1个月来肿胀明显，夜间痛明显。查体：左胫骨上端肿胀严重，压痛明显，浅静脉怒张，扪及一6cm×7cm硬性肿块，固定，边界不清。X线检查示左胫骨上段呈虫蚀状溶骨性破坏，骨膜反应明显，可见Codman三角。最佳治疗方案是（）
柴油发动机的轴瓦过长或过短，因而断裂或松动造成（）。
属于孪生素数的是（）
自动控制系统的主要特征是（）。
风电系统设备分为哪几种状态（）。
职业中毒诊断的主要依据是（）
引起炭疽扩散的因素有（）