主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
剞肉花,以选择猪肉()部位最佳,其筋膜少。
A . 扁担肉
B . 做臀肉
C . 上脑肉
D . 夹心肉
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
简述调整性法律关系与保护性法律关系的区别。(中财2009年研)
《一千零一日》最早是在()流行。
我国存款准备金制度进一步改革方向如何?
预备役部队是中国人民解放军的组成部分。
氮气和一氧化碳在分子筛上的吸附能力相近。
可采用吸附剂浸渍法提高吸附剂的吸附容量和选择性。
中餐宴会上菜严禁从()上菜
大额实时支付系统对应借记清算账户的差额,清算账户头寸足以支付的(),不足以支付的()。
旅游组织结构
婴幼儿腹泻时使用止泻剂的原则是()