萨其马糖浆比冰花蛋散糖浆的浓度（）_中式面点师考试_全学科试题题库

当前学科：中式面点师考试

题目：单选
萨其马糖浆比冰花蛋散糖浆的浓度（）
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以下哪一种水门汀有遇水凝固加快的特点（）

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2000年6月，美、英、日、法、德、中六国公布：人类基因组序列图的"工作框架图"绘出。2001年2月12日，六国又联合公布了经过整理、分类和排序后更加准确、清晰、完整的人类基因组图谱。这一成就将为解释人类疾病的本原、新药的设计、新治疗方法的产生提供重要依据，它奠定了21世纪医学生物学和其他相关科学飞速发展的基础。同时人们也担心，这项成果如果用于危害人类研究，其后果也是不可设想的。上述情况表达的最主要思想是（）

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