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当前学科:厨师考试
题目:
单选
松鼠鳜鱼在剞刀时采用的刀法是()。
A . 平刀法和直刀法
B . 直刀法和斜刀法
C . 斜刀法和斜刀法
D . 直刀法和直刀法
答案:
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群体的培训与开发方法包括()。
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