当前学科:营养与食品卫生学
  • 题目: 单选
    油脂中有害物质中可使动物心肌中脂肪酸积聚的是()

      A . 真菌毒素
      B . 芥酸
      C . 棉酚
      D . 芥子苷
      E . 多环芳烃

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