以下糖类中，在烘烤时不产生褐变反应的是（）。_初级面点工_全学科试题题库

当前学科：初级面点工

题目：单选
以下糖类中，在烘烤时不产生褐变反应的是（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

小车轨道一般宜用将接头焊为一体的整根轨道，否则接头处的高低差应≤（）mm

患者肝胆实火上扰，症见头痛目赤，胁痛口苦，耳聋、耳肿，治疗应选用（）

氨苄西林具有以下特点（）

非金属套电缆外护层结构数字33含义是（）。

在正二等轴测投影中，由于3个坐标面都与轴测投影面倾斜，凡是与坐标面平行的平面上的圆，其轴测投影均变为（）。

公民甲失踪已满15年，其配偶、父母、子女和甲所在单位领导研究一致同意申请宣告其死亡。根据法律规定，谁无权向法院提出该申请？（）

简述耳硬化的病理变化。

酪蛋白是指脱脂乳在20℃时，用酸调节pH值为（）时析出的蛋白质。

按十二经脉流注次序，小肠经下接

眼肌型重症肌无力患者可能伴有的症状是（）