在古代历史文献中，以食疗为重点，兼及许多少数民族烹饪技艺的名著是（）。_中级面点工_全学科试题题库

当前学科：中级面点工

题目：单选
在古代历史文献中，以食疗为重点，兼及许多少数民族烹饪技艺的名著是（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

DSS中的模型库和方法库是两个重要的构件，它们所存储的决策资源不同，作用也不同。模型库储存的模型和方法库储存的方法之间的区别（）。

残留边带调幅制相对于调幅制而言，其优点是（）。

临床上协助风湿热诊断常采用（），活动性风湿热患者血清中该抗体一般超过（）

某28岁已婚女性，停经14周，阴道少量暗红色出血10天，妇查宫底耻上未及，Doppler经腹未测到胎心。为明确诊断最主要的辅助检查是（）

压缩特征不仅可以使特征不显示在图形区域，同时可避免使用可能参与的计算。()

初孕妇，25岁。妊娠38周。骨盆外测量：骶耻外径18.5cm，髂嵴间径27cm，坐骨结节间径7.5cm。本例孕妇的骨盆应诊断为（）。

氯化钠是下列哪种？（）

在深呼吸时，下列哪一种病变不应听到摩擦音（）

劳动力市场是一种（　）。