由于鱼类品种很多，加工方法主要有刮鳞、去鳃、（）、剥皮、宰杀、择洗等。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
由于鱼类品种很多，加工方法主要有刮鳞、去鳃、（）、剥皮、宰杀、择洗等。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

会话是针对单个用户的，其他的用户没有办法改变当前用户的Session对象的任何一个项目的值。

患者男，43岁。近几年来左侧腮腺数次肿痛，每年发作1～2次，抗感染治疗可控制。平常口内有时有咸味液体流出。检查腮腺导管口有少量分泌，尚清，该患者不宜实行的治疗是（）

以上是《三国演义》的一段选文，请你简要介绍小说中诸葛亮为刘备筹划的策略。

活性酸度

亚共析钢常用的退火方法是（）

人类大脑皮层的（）属于联络区，其中最大的是前额叶皮层。

铣床xǐ chuáng

某患者，主诉发热、寒战、头痛、恶心、呕吐，检查时颈项强直，脑脊液检查呈白色浑浊，葡萄糖定量为0.5mmol/L，有核细胞计数为2000×106／L。初步诊断是（）

在实际经济调度中的网损修正方式一般有（）。

天主教徒的葬礼可以根据各地的不同习惯举行，其葬式几乎一律都是火葬。