泡发木耳最好使用（）浸发，以提高涨发率。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
泡发木耳最好使用（）浸发，以提高涨发率。
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在下列（）情况下作业，应佩戴安全帽。

不是质量手册必须具备的内容是（）。

老张2014年12月25日在建设银行存了3万元两年的定期。在存款年利息率为2.79%的情况下，老张到期可获得的收益为（）

女性，18岁，因反复发作胸闷咳嗽5年，曾用抗生素治疗无效，再次发作3天入院，查体无明显阳性体征，胸片亦无明显异常。为明确诊断，首选检查项目是（）。

秸秆氨化处理可提高其营养价值。（）

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对于偏峰分布资料且测量值过高才有临床意义，95％单侧正常值范围可定（）

以下哪种岗位可以实行不定时工时制（）

女，23岁。高热、衰竭伴腹胀10天。肝肋下5cm，质中，轻压痛，脾肋下8cm，，血红蛋白85g／L，白细胞2．4×10／L，血小板80×10／L。骨髓中可见多形异常组织细胞及多核巨组织细胞，占16％，有吞噬血细胞的组织细胞。NAP降低，血清AF、P（—），肥达反应（—）。本例最可能诊断（）