制作开口笑、桃酥等的面团属于（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
制作开口笑、桃酥等的面团属于（）。
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仪表管道应保持1：10~1：20的坡度，在特殊情况下可减少到（）。

一侧内侧纵束下行纤维受损，双眼向同侧注视时，同侧眼球不能外展，对侧眼球可以内收的是（）

酒黄疸，其脉浮者（），沉弦者（）。

（）是供应链规划的首要任务，他直接影响着整个物流网络和系统的规划。

洛伦兹因子中，第一几何因子反映的是（）

某女，37岁，持续咽痛，不敢进食3～4个月，低热，抗生素治疗无效。检查可见：咽部黏膜色淡，扁桃体不大，前后弓和咽后壁可见多处大小、深浅不一的溃疡，悬雍垂右侧有穿凿样缺损。该病人最可能的诊断是以下哪项（）

以下关于桩冠的说法哪项是错误的（）

如果网络运营商分别有15MHz的上、下行频宽，可获得（）个GSM频点？

在直流供电系统中，蓄电池组的数量一般由通信设备要求的负荷电流和蓄电池充放电工作方式而定，对于一组蓄电池来说，单体电池的串联只数也由通信设备的电压要求决定。

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