在教学活动中，教师起什么作用?叶圣陶先生的看法是：“各种学科的教学都一样，无非教师帮着学生学习的一串过程”。换句话说，教学，就是“教”学生“学”，主要不是把现成的知识教给学生，而是把学习的方法教给学生，学生就可以受用一辈子。这段文字的主旨是()。