当前学科:厨师考试
  • 题目: 单选
    某餐厅日固定费用2800元(含租金,人工费用),一份菜肴的平均成本30元,平均售价65元,则该餐厅经营的盈亏临界定是()份。

      A . 100份
      B . 90份
      C . 80份
      D . 70份

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