主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
烹调中的油温大体可以分为四种低温油、中温油、高温油和（）
A . 超高温油
B . 特殊温度油
C . 超低温度油
D . 热油
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
文档打印不能选择打印范围，只能全部打印。()
确定赔偿义务机关的原则是（）。
丙二酰辅酶A出现于下列何种物质的合成过程（）。
常见客车种类有（）
颊垫尖是下牙槽神经阻滞麻醉的重要标志，在大开口时，此尖相当于（）
斯皮尔曼的二因素理论认为能力的构成因素有（）。
低血容量状态（）右心衰竭（）颈动脉狭窄（）
下列关于股份有限公司注册资本说法正确的是（）
表示保护中性线的字符是（）。
受热的金属表面粗糙或覆盖有一层氧化物时，则盐类杂质沉淀出来将主要成为（）。