淀粉老化最适宜的温度为（）度。_中式烹调师技师_全学科试题题库

当前学科：中式烹调师技师

题目：单选
淀粉老化最适宜的温度为（）度。
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因果图的绘制可以运用（　）绘制因果图的步骤。

1974年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎，398人发病，死亡106人，中毒时适逢暴雨，患者均食用过霉变食物，临床症状以黄疸为主，兼有呕吐、厌食和发病，重者出现腹水、下肢水肿、肝脾增大及肝硬变，用发病村庄一些家庭剩饭喂狗，狗出现死亡印度发生的上述肝炎事件为下列哪种真菌毒素中毒（）

发生在桥小脑角区肿瘤中岩骨有明显骨质增生的是()发生在桥小脑角区肿瘤中骨窗示内听道扩大的是()发生在桥小脑角区肿瘤中无强化的是()发生在桥小脑角区肿瘤中骨窗示岩骨尖骨质破坏的是()

下列属人体必需微量元素的是（）。

女性，42岁。突发中上腹痛6小时，查体：Grey-Turner征及Cullen征阳性，中上腹压痛，血淀粉酶160U，CT示胰腺体尾部有低密度影伴胰周及网膜腔积液，最宜采用的治疗措施是（）

肿瘤的一级预防是指（）。

CR-6A处理机的峰处理参数有（）。

简述传递信息。

特发性肺纤维化的突出临床症状是（）

（）不属于平衡记分卡法关注企业绩效的角度。