主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(中级)
题目:
单选
干果馅料的工艺方法有()和加热法。
A . A、煮制法
B . B、炒制法
C . C、炸制法
D . D、腌渍法
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
急性咽炎以细菌感染最常见。()
颅脑损伤昏迷患者的膳食应()
GB50019-2003第6.4.5条,空调冷热水系统管道的热胀冷缩补偿措施,是否应等同于第4.8.17条采暖管道的热胀冷缩补偿措施,作为强条要求,请明确。
用第三种检查器测量踏面剥离长度时以()刻度边沿车轮圆周方向测量。
衡量教师教学和学生学习质量的标准是()。
肾呈分叶状增大,肾盂造影示肾盂肾盏弧形压迫、变狭、拉长、移位应诊断为()
患者女,53岁。耳道溢液伴耳痛1个月余。体检发现外耳道肉芽样新生物,质脆易出血,颈深上淋巴结肿大。CT提示外耳道骨质有破坏。患者所患疾病最有可能的是()。
按法律效力,政府预算可以分为()
血府逐瘀汤证的发热特点是()
女性,55岁,腹痛、腹胀、呕吐1天,近3个月来有时腹胀,大便带黏液,无血渍。查体:体温36℃,脉搏80次/分,血压14/10kPa(115/75mmHg),腹胀,未见肠型,腹软,右下腹可触及斜行肿块,质韧、压痛。腹部透视见有一个液气平面。白细胞9.5×109/L,中性粒细胞0.80。可能是()