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当前学科：高级食品检验工
题目：
填空题
食品添加剂中亚硝酸盐的作用是（）和（）。
答案：
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下列建筑中（）不能确认为可不进行天然地基及基础的抗震承载力验算的建筑物。
组织化的六个维度不包括（）。
（）是用平行投影法絵制的多面投影图，画法简便，显示性好，是绘制建筑工程图的主要图示方法.
《注册建造师执业管理办法（试行）》规定，注册建造师担任施工项目负责人期间原则上不得更换。如发生下列情形之一的，应当办理书面交接手续后更换施工项目负责人（）
根据《环境影响评价技术导则-地下水环境》，地下水一级评价项目，对于给出评价区域的环境水文地质图件的比例尺要求是（）。
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女性患者，左小腿刀刺伤16小时，伤口红肿，并有渗出液，最恰当的处理方法是（）
关于肋骨骨折，下述哪项不正确（）