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当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
菜肴造型以()为目的。
A . A、观赏
B . B、食用
C . C、展示
D . D、品尝
答案:
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()是指一批具有共同利益的企业主体利用一定的手段(契约、股权)组织起来的一种经济联合体。
()有加速绘图的作用。
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