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当前学科：中式烹调师技师
题目：
问答题
阐述原材料采购的管理与要求。
答案：
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硬水对人体健康（）有危害。
关于各项记录，不正确的是（）
目前砌体结构中己大量采用钢筋混凝土过粱。钢筋混凝土过梁端部支承长度不宜小于（）。
男，70岁，粪便中带血两年，逐渐消瘦，查体：面色苍白，腹软，右侧腹部可触及一约5cm×4cm大小肿块，较硬、触之痛，则该患者可能为（）
反应器投料过程中，当有自产蒸汽产出时，即可打开空气压缩机自产蒸汽入口大阀来作为蒸汽透平动力。（）
下列关于临界容积学说的描述，哪项是正确的（）
关于阴道发育异常，下列哪项是正确的（）
儿童母语的产生和理解能力的具备就是儿童语言的获得与发展。
若前上罩板上口隔距增大，则盖板花数量（）；若盖板速度增大，则盖板花数量（）。
下列关于水厂清水池底板钢筋安装的要求中，正确的有（ ）。