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当前学科：食品安全知识竞赛
题目：
单选
含蛋白和脂质高的食品由于经过高温之后会产生三四苯并比，有致癌效应。下列哪个不是三四苯并比的来源？（）
A . 熏制类
B . 烘烤类
C . 煎炸类
D . 蒸煮类
答案：
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