在蒸制时要防止不同气味和（）的原料相互影响。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
在蒸制时要防止不同气味和（）的原料相互影响。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

钢水量为73t，铸机断面为210mm×1050mm，铸机拉速为1.1m/min恒定不变，求此炉钢的浇注时间。

一台RTG发动机自动控制系统报电压过高故障并自动停车，分析发电机输出电压过高故障原因及故障排除方法？

骶耻外径16．5～17．5cm，骨盆入口前后径8．5～9．5cm，属于相对性骨盆狭窄。

先见大便秘结，继发喘咳胸满，多为（）

应用文具有较为固定的结构和格式。

非会员先入住，会员后抵达酒店入住同一房间，如会员要得到积分，酒店必须让（）。

高温热水热网中热水的最低温度不是（）。

由两个或两个以上胚层来源组织构成的肿瘤称为（）。

在个人住房接力贷款审批同意后，共同借款人与经营行签订《个人购房担保借款合同》。借款合同签订应注意事项包括但不限于（）。

自然通风气流上升式烤房处于定色期，温湿度分布呈现的规律是（）