A . 是摄入氮与排出氮的差值B . 排出氮包括尿、粪、皮肤等途径丢失的氮C . 肠内营养的氮量等于蛋白质的摄入量D . 摄入氮包括肠内和肠外营养摄入的氮E . 临床上可使用尿中的排出氮加固定数值进行粗略估计
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