海水鱼的鱼腥味是由（）所引起的，常加入酒和醋加以去除。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
海水鱼的鱼腥味是由（）所引起的，常加入酒和醋加以去除。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

高空焊割作业主要应预防（）。

新生儿期应接种的疫苗是（）。

机车车辆上的压力容器的水压试验压力一般规定为其工作压力的（）。

不需要吸氧的病情是()

以下哪些超声表现是对二尖瓣关闭不全的正确描述（）。

BS8800中的RSU模块提供很多接口，其中，TX1/RX1接口的功能是（）。

长度比流量

关于建筑安装工程费按照工程造价形式划分，说法正确的是（）。

国家对危险化学品生产、储存实行（）制度，（）不得生产、经营、使用国家明令禁止的危险化学品。

关于急性盆腔炎，下列哪项处理不适当（）