当前学科:白酒酿造工考试
  • 题目: 多选
    蒸馏时往往采用掐头去尾,因酒尾中各组份比例失调,使酒的口味()

      A . A、醇厚
      B . B、淡薄
      C . C、苦涩
      D . D、回甜
      E . E、糙辣
      F . F、刺喉

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