下列属于面点成形设备的是（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
下列属于面点成形设备的是（）。
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轧辊由哪几部分组成？其作用是什么？

从控制总体的人工成本角度来看，下列（）较适用。

具备良好转接设备和通信记录装置条件下，对（），车站值班员可使用列车无线调度通信设备向司机、运转车长转达调度命令。

能够完成跳转到普通HTML网页上的动作语句是（）

圆锥破碎机的动锥驱体球面磨损（）mm以上则应更换。

川黄柏来源于（）

字母“G”的打法是：食指伸直，指尖（），其余四指握拳，手背朝外

维生素E在酸性或碱性溶液中加热可水解生成游离（），当有氧或其他氧化剂存在时，则进一步被氧化成（）化合物，尤其在碱性条件下更易发生。

关节结核有窦道形成伴化脓感染，与慢性化脓性关节炎窦道经久不愈，临床上鉴别之依据（）

表现为心动过缓－心动过速综合征的病窦患者，最好选用（）