要根据进餐者的实际（）需要量去设计筵席的组合。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
要根据进餐者的实际（）需要量去设计筵席的组合。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

过滤机总管真空度过低的原因是什么？

在什么情况下需要完全放掉水系统的水（）？

在分光光度法中，吸光度和透光度的关系是下列中的哪一个？（）

胎心音的正常值范围（）

与尿路感染相关的机体抗病能力错误的是（）.

薛生白《湿热病篇》指出：“湿热证，（），湿热阻遏膜原，宜柴胡、厚朴、槟榔、草果、藿香、苍术、半夏、干菖蒲、六一散等味。”

近代资本主义国家的国家机构组织原则是分权制衡原则，而社会主义国家机构的基本组织原则是()。

患者女，60岁，因左侧膝关节骨性关节炎15年，现局部肿痛，行走困难，拟行全膝关节置换术。查体：左侧膝关节屈曲挛缩畸形40°，外翻畸形30°，活动困难。全膝关节置换的适应证包括（）。

患者入院后，护士为其介绍病房环境、询问病史等，此时处于护患关系建立的（）

设某传输码序列为0-20+2+2000-2-2-2，在接收端正确恢复出的数字序列为（）。