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当前学科：咖啡师考试
题目：
单选
用虹吸壶制作咖啡时，为准确计算蒸煮时间，应从（）时开始计算。
A . A、热水注入下壶
B . B、咖啡粉与水接触
C . C、咖啡豆磨成粉
D . D、热水全部压灌至上座
答案：
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