焯水可使蔬菜色泽鲜艳、（）。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
焯水可使蔬菜色泽鲜艳、（）。
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可用率系数

部队按照规定时间准时开饭。开饭时间通常不超过四十分钟。

风险是指不利事件发生的概率。换句话说，风险是指一个事件产生我们所不希望的后果的可能忙。一般概念认为，风险是相对安全而言的，与一些有害情况及对（）的威胁相联系。由于系统的破坏、失误、考虑不周而导致不利事件的发生，风险就是这类不利事件发生的概率的度量。

易与霍奇金淋巴瘤和恶性组织细胞病相混淆的淋巴瘤的亚型是（）

矫正幼儿口吃的重要原则性方法是（）。

己内酰胺苯萃取顶部苯己严重夹带的原因有（）。

薛蟠的老婆是()。

量少于多少为羊水过少（）

肠结核最好发的部位是（）。