玫瑰油在面点制作中最大使用量为（）_高级面点工_全学科试题题库

当前学科：高级面点工

题目：单选
玫瑰油在面点制作中最大使用量为（）
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某工地工人在拆现浇楼板钢模时，审批手续还未办好，由于面积大，一时拆不完，中午吃饭时，工人吴某从未拆完的钢模板下经过，突然上边已活动的几块钢模板掉了下来，刚好击中吴某头部，经抢救无效死亡。请判断事故原因。（）

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