主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
在烹调过程中,要根据烹调原料本身的品质特性,选用适合的()。
A . A、配料
B . B、器皿
C . C、调料
D . D、调味
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
跟骨骨折采用手术切开复位内固定适应证()。
成人Still病往往需要较大剂量糖皮质激素治疗,医生在应用激素前最大的顾虑是()。
关于项目投资,下列说法正确的是()。
消化性溃疡X线检查最具诊断意义的是:()
社会保障制度不仅为社会成员提供了可靠的“安全网”,而且为整个社会的平稳发展提供了一个重要的“稳定器”和“减震器”。
焊一般结构时,应选用()。
当采用排列图法分析工程质量问题时,将质量特性不合格累计频率为()的定为A类问题,进行重点管理。
闸瓦间隙自动调整器试验台每()检定一次。
下列关于在确定决策目标时要注意的几个问题说法错误的是()。
过敏性紫癜的组织学改变是()