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当前学科：营养与食品卫生(医学高级)
题目：
填空题
炒肉时，肉的颜色的变化是由（）变性引起的。
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We ______ down when a waitress ______ plates of food for us. A) had hardly sat / had brought B) hardly sat / brought C) hardly sat / had brought D) had hardly sat / brought
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