主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:中级中式烹调师
题目:
判断题
胶原蛋白属于糖蛋白的一种,在水中加热即凝固成胶,故称胶原蛋白。
A . 正确
B . 错误
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
对于急性中毒的儿童的急救措施不包括()
在施工前对成本进行估算的是()。
社会保险基金是依照国家有关法律法规、以政府信誉为担保的、强制征收的具有专门用途的基金,在筹集和使用过程中不会形成()。
根据政府采购法规规定,政府采购工程以及与工程建设有关的货物、服务,采用()方式采购的,适用《中华人民共和国招标投标法》及其实施条例。
白糖和食盐弄混淆了,除了尝一尝,你还有什么方法能把它们区分开来呢?
办理汇票的挂失或止付,应核验汇款人的()和(),及时向付款行发出止付通知,待接到付款行同意止付的回复,在汇票有效期满()后才能办理退款。如汇款人要求立即退汇或另开新票,汇款人需出具(),出票行在保留()的前提下慎重办理。
按同一厂家、等级、品种、批号断断续续进场的袋装水泥为不大于200t为一批。
本煤层未卸压瓦斯抽采方法分为()。
变电所信号装置按用途各有什么作用?
妊娠39周重度子痫前期的初孕妇的最好治疗方法是()