当前学科:公共营养
  • 题目: 单选
    调制奶又叫人乳化奶,重点调制哪组营养素比例()。

      A . 乳糖和脂肪
      B . 乳糖和维生素
      C . 酪蛋白和乳清蛋白
      D . 酪蛋白和球蛋白
      E . 乳糖和酪蛋白

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