当前学科:高级食品检验工
  • 题目: 单选
    酱油为达到菌落指标要求,下面措施中()应严加控制。

      A . 原材料应新鲜未变质
      B . 杀菌的温度与时间
      C . 抽样的感官、理化、微生物检验合格才出厂
      D . 车间、仓库的卫生条件

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索