将淀粉水解为葡萄糖的过程叫做（）_发酵工程_全学科试题题库

当前学科：发酵工程

题目：单选
将淀粉水解为葡萄糖的过程叫做（）
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颌面部手术后引起呼吸道梗阻常见的原因是（）。

“它在很多方面是对启蒙运动的一种反动。作家把想象以及作为理性补充的直觉作为观察理解世界的工具，对感觉和非理性都极为着迷。”材料中“它”是哪种文学流派（）

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