当前学科:营养与食品卫生
  • 题目: 单选
    引起黄曲霉毒素食物中毒的是()

      A . 肉、禽、蛋、奶等动物性食品
      B . 海产品及盐渍食品
      C . 玉米、花生仁
      D . 蔬菜
      E . 肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品

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