当前学科:烘焙工考试
  • 题目: 单选
    50~100公克左右的甜面包,其烤焙应()

      A . 上火为主,下火为辅
      B . 只用上火
      C . 下火为主,上火为辅
      D . 只用下火

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索