制作鸡肉茸泥时需要先将原料（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
制作鸡肉茸泥时需要先将原料（）。
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作甩负荷试验时，当机组跳闸后而导叶接力器开始关闭之前，蜗壳水压有一个下降过程是由于（）的原因。

新生儿SLE的血清学标志抗体是（）。

所有卒中患者溶栓前都必须做的辅助检查是（）。

如图由所示塑性材料制成直角拐杆，截面直径为d，已知材料的许用应力[σ]、[τ]以及材料常数E、μ，则拐杆的强度条件是______。 A． B．和 C． D．

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2014年全年，某国钢产品价格同比下降17%，而同期进口铁矿石价格同比下降了6%；2014年，该国铁矿石自给率不足38%。假定其他条件不变，综合前述各项信息可以推断出（）。