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当前学科:基本有机化工工艺考试
题目:
单选
由于大多数双糖和多糖均可用()水解生成单糖,所以,单糖的测定方法就成为许多糖类的定量基础。
A . 碱,酸
B . 碱,酶
C . 酸,酶
D . 乙醇,酸
答案:
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