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当前学科：西式面点师理论（高级）
题目：
单选
调制脆皮面包面坯时，若室内温度过高，可以在和面时，（）调制。
A . A、加热水
B . B、加常温水
C . C、加冰水
D . D、加温水
答案：
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其它费一般包括（）等。
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下列地质作用属于外力地质作用的是（）。
当旋转机械的转动轴端面接近探头时，导磁体轴端面产生涡流，如间隙越小，则测隙传感器输出的（）信号越小。