主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
多种主料菜肴的组配是指构成菜肴原料（）为两种或两种以上，无主辅料之别，每种原料的量基本相等。
A . 品种
B . 大小
C . 多少
D . 成形
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
连续进行下一台手术，医护人员手消毒的方法是（）
吸入麻醉药是如何造成肝功能障碍的？
发生溢流关井，应该收集哪些数据？
目前（）是唯一一种能无创探测活体组织化学特性的方法
当证券间的相关系数小于1时，分散投资的有关表述中不正确的是（）。
茶文化在当今社会中有什么作用？
急性扁桃体炎的主要致病菌是_________。
控制钩端螺旋体病暴发流行的关键预防措施是（）
归来
医院整体规划设计，下列哪项是不可忽视的最重要环节？（）