原料成本控制法中的定额成本控制法，就是在调查、分析、测算的（）上，控制每一菜点的原料标准耗用量和标准耗用成本。_中级中式烹调师_全学科试题题库

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题目：单选
原料成本控制法中的定额成本控制法，就是在调查、分析、测算的（）上，控制每一菜点的原料标准耗用量和标准耗用成本。
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人工站和自动站平行观测期间，除（）外，当缺测记录发生时，人工站和自动站相应观测记录可以相互代替。

囊肿的位置一般在（）。

静态平衡训练法不包括（）。

治疗湿痹、筋脉拘挛、吐泻转筋病证，最应选用的药物是（）。

单相触电是人站在地面上，身上某一部位触及一相电源。

省略了气压的百位和千位数，只填（），但不点小数点。如气压1014-2hPa，则图上填132。

下列除哪一条外均为门脉高压症的临床表现（）。

肌醇是环己六醇，结构上可以排出（）个立体异构体，肌醇异构体中具有生物活性的只有（），肌醇通常以（）存在于动物组织中，同时多与磷酸结合形成（），在高等植物中，肌醇的六个羟基都成磷酸酯，即（）。

802.11b和802.11g的工作频段在2.4GHz（2.410GHz-2.483GHz），其可用带宽为83.5MHz，划分为（）个信道，每个信道带宽为（）。

西方艺术插花的特点与风格