在乳糖的几种异构体中，（）在93.5℃以下的水溶液中结晶而成的。_乳制品工艺学_全学科试题题库

当前学科：乳制品工艺学

题目：填空题
在乳糖的几种异构体中，（）在93.5℃以下的水溶液中结晶而成的。
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