工艺专业化原则是将加工某种产品或者完成某种服务所需的设备和工人布置在一个区域内，所有生产设备和工作地按照产品加工装配的工艺路线顺序排列，在这个区域内完成产品或者零部件的全部或者大部分工艺。（）