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当前学科：烘焙工考试
题目：
名词解释
玉米面
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推荐知识点:
在交通领域，以下哪个措施不能达到节能的目的（）。
水是人体中不可缺少的一部分，虽然很多人认为水没有什么营养价值。水占人体体重的40～60%，肌肉中含有75%的水，在血液里也有将近90%的水，即使在脂肪内也含有少量的水。如果人体内没有足够的水，就会变成（）。
衡量金属活泼性的重要参数是（）？
肌肉肌腱完全断裂，缝合术后何时可以开始被动运动（）
机体感染蛔虫后的免疫力是消除性免疫。
电缆与压风管供水管在巷道同一侧敷设时，必须敷设在管子上方并保持（）米距离 。
刑事责任表现为
砂浆拌和物的（）是指砂浆易于施工并能保证质量的综合性质。
干烧与红烧基本相同。
支气管痉挛时表现为吸气期延长、费力、缓慢。