杨某系某歌厅服务生，负责吧台的收银工作。2013年5月1日晚8时许，歌厅老板王某将自己的手提包放在吧台，让杨某保管。杨某趁王某上楼之际，将包内4400元现金和一部三星手机（经鉴定，价值2600元）拿走后离开歌厅。王某多次打电话要求杨某归还现金和手机，但杨某拒不归还，王某遂向某公安局报案。关于本案的处理，下列说法正确的是（）。