主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:食品添加剂
题目:
单选
乳化剂乳化能力的差别,一般用()表示。
A . 电离能力
B . 水解能力
C . 亲水亲油平衡值
D . 增稠能力
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
审计风险有三部分组成:固有风险、控制风险和检查风险。固有风险是()。
简述世界饭店发展的主要阶段
患者男性,32岁,右下后牙疼痛,伴右颌下区肿痛数日,经切开引流,流出黄色黏稠脓液。诊断为金黄色葡萄球菌感染。可选用下列药物治疗()
中小型柴油机活塞外圆的磨损发生在()。
新闻摄影的特征
后前位胸片上测量,正常成人心胸比值不应大于_____,右下肺动脉干横径不大于_____。
摹仿说兴起于哪里()
在客舱中,旅客的座椅是怎样安装在地板上的()
分流道
“丈夫”本义是指()或(),后来指“妻的夫君”,是词义范围的()。