当前学科:西式面点师理论(中级)
  • 题目: 单选
    裱型的方法与裱型用料、手的力度大小、花嘴的运动速度、()都有着紧密的关系。

      A . A、花嘴的运动方向
      B . B、花嘴的大小及式样
      C . C、花嘴的形状
      D . D、裱型的温度

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