搅拌时间长，温度高，易造成面团渗油而制作困难，制成品（）差。_烘焙工考试_全学科试题题库

当前学科：烘焙工考试

题目：单选
搅拌时间长，温度高，易造成面团渗油而制作困难，制成品（）差。
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目前系统中定期保证金只支持一个月保证金存款（仅针对（））、三个月保证金存款、六个月保证金存款、一年保证金存款。

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