根据加热的时间长短不同，以水为媒介的前期热处理方法有水焯法、（）。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：填空题
根据加热的时间长短不同，以水为媒介的前期热处理方法有水焯法、（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

眉毛提升的方向中正确的是（）。

面神经哪支损伤可导致额纹消失()

重度脱水伴循环障碍，扩容阶段的治疗哪项不恰当（）

公共关系学具有较强的()。

油样分析方法主要有三种：磁塞检查法、（）分析法、铁谱分析法。

队列研究判定暴露因子与发病有无关联及关联大小是通过比较（）

（）是江苏江阴人，我国优秀的民族作曲家、演奏家和音乐教育家，主要代表作有《病中吟》《月夜》《空山鸟语》《光明行》等二胡独奏曲。

下列说法中正确的是（）

乙苯精馏单元开车进料后，应先开启回流泵。（）

若丢失中国身份证，失主能记住自己身份证号的可直接到机场或火车站派出所。警察通过网络即可和实施主身份信息，开具一次性身份证明，办理乘机或乘车手续。（）