当前学科:中式烹调师技师
  • 题目: 单选
    法国菜的口味偏于(),色泽偏于原色、素色,忌大红大绿,不使用不必要的装饰,追求高雅的格调。

      A . A、清淡
      B . B、咸鲜
      C . C、浓厚
      D . D、酸甜

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